FAQ
케이터링 자주 묻는 질문
기업행사 케이터링 견적·비용·인원·출장 지역 등, 행사 준비 전에 가장 많이 묻는 질문을 정리했습니다.
견적·비용
Q.기업행사 케이터링 견적은 어떻게 받나요?
홈페이지의 ‘견적 문의하기’ 폼, AI 견적, 전화(02-6951-4414), 카카오톡 채널 중 편한 방법으로 문의하시면 됩니다. 행사 유형·예상 인원·날짜·장소·예산을 알려주시면 맞춤 견적을 빠르게 안내해 드립니다.
Q.푸드트럭 케이터링 비용은 어떻게 책정되나요?
정해진 단가가 아니라 인원 수, 메뉴 구성, 운영 시간, 행사 장소(전기·동선 등 현장 여건), 지역, 추가 옵션(브랜드관 메뉴·디저트·샘플링 등)에 따라 달라집니다. 조건을 알려주시면 정확한 금액을 견적으로 안내해 드립니다.
Q.예산은 어느 정도로 잡아야 하나요?
행사 목적과 인원에 따라 폭이 넓습니다. 1인 기준 예산 또는 총예산 범위를 알려주시면 그 안에서 최적의 메뉴·운영 구성을 제안해 드립니다. 예산이 정해지지 않았더라도 상담을 통해 함께 기준을 잡을 수 있습니다.
인원·규모
Q.50명 정도의 소규모 행사도 가능한가요?
가능합니다. 소규모 행사부터 수천 명 규모의 대형 행사까지 인원에 맞춰 트럭과 메뉴, 인력을 설계합니다. 예상 인원을 알려주시면 적합한 구성을 제안해 드립니다.
Q.대규모 단체행사도 운영할 수 있나요?
네. 고메노마드는 8,000건 이상의 행사 운영 경험을 보유하고 있으며, 다수의 푸드트럭과 운영 인력을 투입해 대규모 단체행사도 안정적으로 진행합니다.
Q.어느 지역까지 출장이 가능한가요?
서울·수도권은 물론 전국 출장이 가능합니다. 본사는 서울 용산에 있으며, 지역에 따라 이동·운영 조건이 달라질 수 있어 문의 시 함께 안내해 드립니다.
운영·준비
Q.행사 며칠 전에 문의해야 하나요?
메뉴 기획, 인력·트럭 배정, 현장 준비를 위해 가능한 한 일찍(통상 2~3주 전) 문의해 주시는 것을 권장합니다. 일정이 촉박한 경우에도 상황에 따라 협의가 가능하니 우선 연락 주세요.
Q.메뉴는 어떻게 구성되나요? 브랜드 맞춤도 가능한가요?
행사 성격과 브랜드 콘셉트에 맞춰 셰프가 메뉴를 구성합니다. 브랜드관 메뉴, 디저트·음료, 메뉴 샘플링 등 다양한 옵션을 제공하며, 더로드셰프·월간소반 셰프 IP를 기반으로 한 시그니처 메뉴 구성도 가능합니다.
Q.실내에서도 가능한가요? 우천 시 대응은 어떻게 하나요?
장소 여건에 따라 실내·실외 모두 협의 가능합니다. 우천 등 변수에 대비한 운영 계획을 사전에 함께 준비하여 행사가 차질 없이 진행되도록 합니다.
행사 유형·차별점
Q.워크숍·창립기념일·브랜드 이벤트에도 적합한가요?
네. 기업 워크숍, 창립기념일, 브랜드 팝업, 야외 페스티벌, 공공기관 행사 등 다양한 B2B·B2G 행사에 맞춰 기획부터 현장 운영까지 진행합니다.
Q.푸드트럭 케이터링과 박스·뷔페형 케이터링의 차이는 무엇인가요?
푸드트럭 케이터링은 현장에서 직접 조리하는 라이브 퍼포먼스로 브랜드 경험과 행사 분위기를 끌어올리는 데 강점이 있습니다. 인원·공간·행사 목적에 맞춰 가장 적합한 방식을 제안해 드립니다.
Q.셰프 출장 케이터링(셰프 케이터링)이 무엇인가요?
더로드셰프·월간소반으로 검증된 셰프가 직접 메뉴를 구성하고 현장에서 조리하는 프리미엄 케이터링입니다. 일반 케이터링과 차별화된 미식 경험을 제공하는 고메노마드의 핵심 강점입니다.
Q.세금계산서 발행·법인 결제가 가능한가요?
기업·공공기관을 대상으로 하는 B2B·B2G 서비스로 세금계산서 발행 등 정산 처리가 가능합니다. 자세한 절차는 담당자가 안내해 드립니다.